Подписывайтесь
На главную
Радио Business FM Челябинск on air
слушать прямой эфир
BRENT $63.89 +0.26
59.25 0 68.79 +0.09
/ Рынок фастфуда в Челябинске дополнит украинская сеть заведений
Сразу два ресторана в столице Южного Урала откроет сеть Burger Club. Она создавалась в Полтаве в 2008 году, и сейчас включает больше сотни заведений на территории России и Украины. Челябинские бизнесмены выкупили франшизу на открытие. Они предложат посетителям преимущественно американскую кухню: бургеры из говядины, салаты, закуски, обжаренные во фритюре, десерты и напитки. Один из ресторанов обосновался на Кировке, другой откроется в Ленинском районе на пересечении улиц Гагарина и Дзержинского.

Сеть Burger Club рестораторам Южного Урала пока не известна, но привлечёт внимание посетителей уже названием, похожим на знакомый всем Burger King. Директор сети ресторанов Burger King в Челябинске Татьяна Устьянцева пока не видит в украинских коллегах конкурентов:

«Пока не стоит такой вопрос, — объясняет она. — Мы сами себе конкуренты, движемся вперёд каждую секунду. Они откроются на хорошем месте, мы сами его рассматривали. Думаю, что сеть будет жить в Челябинске, опыт Burger King показал, что Челябинск любит такую продукцию».

Эксперты считают, что рынок фастфуда в Челябинске способен принять новых игроков. Размышлениями о перспективах заведения поделился редактор сайта ресторанной премии «Золотая вилка» Константин Бабушкин:

«По формату заведение похоже на Burger King и Subway. За счёт этого они будут выигрывать. На Кировке и в Ленинском районе подобные заведения находятся дальше, то есть народ может просто до них не дойти и остаться в Burger Club. Возможна и другая картина — народ не пойдёт туда, если будет знать, что сеть украинская, а у него нелестное мнение о стране. Тогда этот бизнес они не потянут. Но много ли таких будет. Если у них интересная концепция, подача, меню, то почему нет. Они тем самым могут вытеснить старых игроков с рынка».

Burger Club не единственный на Южном Урале фастфуд с украинским происхождением. В Челябинске уже несколько месяцев работает сеть бутербродных Mini Panini, созданная предпринимателями из Киева.

Екатерина Палагнюк
Знаете о произошедшем больше или есть, что рассказать? Напишите нам или позвоните телефону (351) 264-01-03

Оставить свой комментарий

Введите слово на картинке
CAPTCHA

Это интересно

Последние материалы