В Челябинской области средняя стоимость цельного пастеризованного молока 2,5%-3,2% жирности в феврале составила 56,2 рубля. По сравнению с январем цена снизилась на шесть копеек, а относительно декабря 2020 года, напротив, увеличилась на 18 копеек. При этом, в феврале 2020-го молоко в регионе стоило на 4,2 рубля дешевле.
Челябинскстат опубликовал информацию об изменение цен на этот продукт в четырех городах Челябинской области (Челябинск, Кыштым, Магнитогорск, Миасс) в период с января 2020 года по февраль 2021-го. Самая высокая стоимость молока в феврале зафиксирована в Магнитогорске — 58,4 рубля, что на 40 копеек больше, чем в январе текущего и в декабре прошлого года, и на четыре рубля выше, чем в феврале 2020-го.
В Челябинске средняя цена на питьевое молоко в феврале достигла 57,2 рублей, увеличившись на 4,2 рубля в тому же месяцу прошлого года. Жителям Миасса этот товар в среднем обходится в 54,5 рубля. Там же цена за год увеличилась заметнее всего в регионе. В феврале прошлого года молоко в Миассе стоило на 4,8 рублей дешевле. В Кыштыме цена увеличилась на 3,4 рубля с 47,5 до 52,2 рубля.
За январь 2021 года в Челябинской области произведено 20,4 тыс. т. молока, показатель сократился к тому же периоду 2020 года на 1% (20,6 тыс. т.). При этом относительно декабря минувшего года производство молока в регионе увеличилось на 3,2 тыс. т.