В Магнитогорске заработала первая в регионе торговая точка проекта «Фермерский островок». Площадка формата «магазин в магазине» размещена в федеральной сети «Лента» и ориентирована на реализацию продукции местных сельхозпроизводителей. Проект реализован при поддержке Корпорации МСП и министерства сельского хозяйства Челябинской области, сообщает пресс-служба Минсельхоза. О планах по запуску на Южном Урале «Фермерского островка» сообщалось еще в 2022 году.
Новый формат позволяет малому агробизнесу выйти на стабильный рынок сбыта и получать прямую обратную связь от покупателей. Для потребителей это возможность приобретать свежие фермерские продукты без наценок посредников — в шаговой доступности и с гарантией происхождения товара.
По словам генерального директора Корпорации МСП Александра Исаевича, расширение рынков сбыта для малых и средних предприятий — одна из ключевых задач организации.
«Увеличивая вместе с регионами и крупнейшими торговыми сетями присутствие „Фермерских островков“ в городах нашей страны, мы открываем небольшим агропредприятиям новые возможности для реализации своей продукции. Это дает покупателям доступ к свежим фермерским товарам в шаговой доступности»,— отметил он.
Заместитель министра сельского хозяйства Челябинской области Инна Подшивалова подчеркнула значимость местных фермерских хозяйств для агропромышленного комплекса региона.
«Фермерские хозяйства Челябинской области — надежная опора агропромышленного комплекса региона. Сегодня они производят порядка половины всего урожая зерновых и масличных культур, овощей и картофеля. У жителей области особым спросом пользуются молоко, мясо, мед, кисломолочные продукты, сыры и мясные деликатесы из малых хозяйств. Проект „Фермерский островок“ приблизит качественную продукцию местных фермеров к нашим покупателям. Это не просто новая торговая точка, а мост между производителем и потребителем: фермер работает напрямую, без посредников»,— сказала замминистра.
Оператором «Фермерского островка» в Магнитогорске стала предприниматель Гаухар Карсакбаева, которая более 20 лет занимается производством мясных и молочных продуктов. Ее цель — объединить 15–30 местных производителей и предложить покупателям максимально широкий выбор натуральных продуктов.
Как отметила контент‑директор центра «Мой бизнес» Челябинской области Евгения Стоянова, работа с сельхозтоваропроизводителями — одно из ключевых направлений поддержки бизнеса.
«Участие в проекте „Фермерский островок“ — это окно возможностей для местного бизнеса. Его формат помогает выйти на новый уровень и предложить свои продукты широкой аудитории»,— пояснила она.
Проект «Фермерский островок» развивается с конца 2021 года. За это время открыто 107 торговых точек под единым брендом в 40 регионах страны. В инициативе участвуют свыше 1360 поставщиков из числа малых и средних предприятий. Ассортимент островков включает молоко, мясо, хлебобулочные изделия, масло, мед и другую продукцию местных производителей.