В Краснодарском крае выращивают основной объем риса в России. Неблагоприятные условия привели к снижению качества сырья. Большой процент выбраковки риса приведет к повышению цен на продукцию, сообщает газета.
В сети магазинов «Лента» изданию подтвердили, что получили уведомления о повышении цен на рис на 15-30%, в зависимости от производителя. Представитель компании прокомментировал, что заявки находятся на рассмотрении, так как торговая сеть пока не готова повышать цены. В сети ожидают, что ситуация стабилизируется.
В пресс-службе Минсельхоза Челябинской области рассказали, что в 2022 году в регионе произвели 199,5 тыс. тонн круп, что на 16,4% больше объема производства 2021 года. В общем производстве круп в России доля региона составляет 12,6% (3 место в РФ). В результате профицита производства значительная часть — более 50% от произведенного объема — вывозится в другие регионы России, а также за рубеж.
«Федеральный Минсельхоз на заявления различных СМИ о возможном росте цен на рис отвечает, что качество и объем урожая по итогам 2022 года полностью удовлетворяет внутренний спрос, и оснований для роста цен нет. Кроме того, в России действует запрет на экспорт риса и рисовой крупы вплоть до 30 июня 2023 года. В Челябинской области рис не выращивается, но на территории региона расположены крупные перерабатывающие предприятия. По данным мониторинга регионального Минсельхоза, на складах и в распределительных центрах федеральных торговых сетей запасы риса являются стабильными», — сказали в пресс-службе регионального ведомства.
По данным мониторинга цен производителей круп, средние цены на гречку за последнюю неделю снизились на 0,7%. На рис снижение составило в среднем 0,5%.
Фото: Андрей Ткаченко, медиахолдинг «Первое областное»
