В Челябинске заработало новое предприятие, выпускающее товары для отелей и ресторанов

Несколько месяцев компания занималась техническим оснащением, набором штата и выпуском пробной продукции. Сейчас запустили серийное производство. На заводе изготавливают оборудование премиум-класса для отелей, ресторанов и кондитерских. Это шведские столы, линии раздачи и современные витрины для гастрономических бутиков.

«Мы производим продукцию с собственными ноу-хау. То есть мы, конечно, анализируем рынок европейский. Но наш конструкторский блок делает очень много научной работы самостоятельно. И есть вещи, которые сейчас, кстати говоря, патентуются, и у европейских производителей нет аналогичного оборудования. Уникальная система холодообеспечения в витринах. Например, кондитерская, гастрономическая витрина. Сейчас готовим очень интересную для рынка линейку гастрономических витрин. Очень востребованное направление на сегодняшний день — небольшие фирменные магазины, которые продают мясную продукцию высокого уровня», — рассказал гендиректор предприятия Александр Кондаков.
Инвестиции в проект составили около 50 миллионов рублей. Завод планирует работать со всеми крупными городами России и СНГ. Первый заказ на оборудование уже отгружен в Хабаровск. Сейчас компания выполняет заказы в Краснодар, Иркутск и Алма-Ату.