Южноуральские предприятия выставили в Екатеринбурге 15 видов продукции увезли домой 12 золотых, 1 серебряную и 2 бронзовые медали. Это стало лучшим результатом среди участников — регионов Уральского федерального округа, сообщает пресс-служба Минсельхоза региона.
Челябинская область приехала на XIV Межрегиональную агропромышленную выставку Уральского федерального округа не с витриной, а с полноценной коллективной экспозицией: продукты, научные разработки и инвестиционные проекты — на одном стенде.
«Участие в конкурсе качества — это всегда проверка на профессионализм и честность перед потребителем. Наши производители держат пальму первенства в Уральском федеральном округе в объеме производства пищевой продукции, ежегодно расширяют ассортимент товаров, внедряют новинки, вкладывая значительные средства в модернизацию производства. Это способствует увеличению доли наших товаров на отечественном рынке и развитию экспорта продукции», — отметила замминистра сельского хозяйства Челябинской области Инна Подшивалова.
Агрофирма «Ариант» взяла два золота за прессованное мясо «Деликатесное» и колбаски для гриля «Римские». «СИТНО» — тоже два: за манную крупу с апельсином «Крошка Енот» и гречневый хлеб «Магнитогорский» с семенами льна. «Новые продукты» отличились хрустящими хлебцами «Рисомишки» в молочной глазури и гороховым супом-пюре с грибами под маркой Street Lunch.
Отдельная история — «Архангельская коза»: крафтовые сыры из козьего молока, азиаго с трюфелем и грюйер принесли хозяйству еще два золота. Дальше — по одному золоту: лимонад Botanica от «Ботаники Трейд», чечевичная каша «Боярская» и «Добрынинская» из «Здорового меню» «Союзпищепрома», премиальное рафинированное подсолнечное масло «Корона изобилия» от «Сигма Холдинг» и блинчики с мясом торговой марки «Калинка» (Центр гастрономии HoReCa).
