Губернатор Борис Дубровский посетил кондитерскую фабрику, находящуюся в поселке Новый Кременкуль Сосновского района. Предприятие выпускает несколько видов печенья по фирменным рецептам — затяжное, сдобное, сахарное, а также крекеры. Во время визита главы региона руководитель предприятия попросил помочь наладить контакты с крупными торговыми сетями. Губернатор пообещал оказать содействие местным кондитерам в выходе на федеральный рынок.
Проблема реализации региональной продукции на прилавки общероссийских торговых сетей всегда была актуальной. Небольшим производителям сложно конкурировать с крупными компаниями. К тому же ритейлеры предъявляют ряд требований: это и большой срок годности, и яркая упаковка.
Директор фабрики уверен, что поставки в супермаркеты и гипермаркеты позволят в 5−7 раз увеличить сбыт продукции. Предполагается, что первые переговоры проведут с сетью «Магнит».
«Пятерочка» и «Магнит» — две федеральные сети, которые способны процентов 30 загрузить существующего производства. Но это эффект такой, видите ли, два локомотива. Как только продукт попадает в «Пятерку», автоматически все локальные сети в той же Москве, в том же Питере — это сигнал для них. Если есть в этих федеральных сетях, значит должно быть во всех остальных, поэтому здесь двойной эффект. Сейчас у нас Россия совершенно не покрыта. Качество покрытия, плотность покрытия, конечно же, слабая,— рассказал директор кременкульской фабрики Виталий Герман.
Кроме того, Борис Дубровский пообщался с работниками фабрики. Губернатор узнал размер заработной платы, условия трудовой деятельности, транспортную доступность предприятия (выяснилось, что сотрудников из Челябинска привозят на корпоративном автобусе).
«Кондитерская фабрика очень интересный проект. Видно, что там есть лидер, что человек живет этим, что есть потенциал развития. Сейчас мы обсудили, что есть новый корпус, он уже готов и мы должны понимать, как мы можем им помочь, чтобы в новом корпусе началось производство», — приводит слова губернатора сайт «Первый областной».
Добавим, что компания основана в 1998 году. Первоначально предприятие имело небольшой цех. В 2003 году начала работу современная фабрика печенья. В 2016 году запустили линию вертикальной упаковки продукции. Производственная мощность составляет 80 тонн в сутки. Фабрика расположена в экологическом месте: в окружении березовых и сосновых лесов и неподалеку от озера Кременкуль.
Кондитерская фабрика получала бронзовую медаль в международном конкурсе «Лучший продукт», диплом третьей степени Российской агропромышленной выставки «Золотая осень», диплом второй степени международной универсальной сельскохозяйственной выставки-ярмарки «АГРО», диплом за второе место межрегиональной агропромышленной выставки УрФО за производство высококачественной биологически безопасной продовольственной продукции.
