В Челябинске выставили на продажу пивной завод бара Good Company (входит в холдинг Good Company). Производство на Белом рынке (Тернопольская, 6) хотят продать за 7,9 млн рублей, говорится в объявлении на Avito. В заведении планируют сделать акцент на импортном пиве, поэтому принято решение продать оборудование пивоварни, рассказал корреспонденту Bfm74.ru финансовый директор Good Company. При этом, по его словам, бар продолжит работать.
«Бар решил сменить концепцию, поэтому выставили на продажу пивзавод. Заведение останется на прежнем месте, но изменится формат использование освобожденной площади. Что это будет — говорить еще рано, но идей много», — рассказал финансовый директор холдинга.
Новый владелец получит в собственность производство с четырьмя отделениями — хранение и дробление солода, варочное, бродильное и холодильное отделения, а также электрооборудование и комплектующие. Согласно объявлению, завод производит 1000 литров пива в сутки.
Напитки, произведенные на пивзаводе, продают в челябинские заведения общепита. В период санкций предприятие столкнулось со сложностями. Проблема не столько в росте цен на сырье, сколько в логистике. Пиво производят из импортного сырья, а доставлять его сейчас стало сложно.
В Челябинске бар Good Company вместе с заводом работает с 2015 года. В одноименный холдинг входит девять 9 заведений: Barbaresco, Brut is Good, United, Clocks, бар Good Company, корнер «Брют Ли» на Белом рынке, «Бюро», ресторан «Гости», «Буфет на Большой». Одним из основателей является предприниматель и депутат Заксобрания Алексей Денисенко.
Добавим, в Челябинской области за последние несколько месяцев это не первое объявление о продаже бизнеса по производству пива и соответствующего оборудования. Пивовары сообщили о дефиците сырья — хмеля и солода. Из-за санкций нарушились логистические цепочки, ажиотажный спрос вызвал резкое повышение цен.
