Аграрии говорят, что обеспечить ежедневную продажу довольно сложно.
В начале декабря в Челябинске открылась торговая площадка, предназначенная специально для небольших сельхозпроизводителей. Владельцы рынка "Караван" на Новоградском тракте разрешили фермерам в течение трех месяцев не платить аренду, для покупателей организовали бесплатный автобус. Обо всех бонусах фермерам сообщили через региональный минсельхоз, однако откликнулись на предложение единицы.
«Фермер - это предприниматель он должен быть активным. А предпринимательская жилка у многих недостаточно развита, поэтому какая-то инертность присутствует. Кто-то просто побоялся, ведь сколько этих рынков открывалось и закрывалось. Хочу сказать, что планы серьезные, это не «очередной» рынок, а постоянно действующая площадка», - говорит директор по развитию рынка «Караван» Владимир Арсков.
Арендные каникулы - хороший бонус, однако этого для организации стабильной торговли недостаточно, считают фермеры.
«Торговую точку еще нужно оборудовать, людей поставить на продажи, подвоз обеспечить на каждый день. И не все готовы торговать, не у всех есть продукция. В основном-то выращивают зерно, с зерном же не будешь стоять. Те же, кто давно на рынке Челябинска, уже имеет места для продажи, где свои покупатели отработаны. Но рынок еще только создался, я думаю, на него придут новые фермеры», - считает фермер Александр Каменецкий.
Отметим, в конце ноября около торгово-развлекательного комплекса "Горки" также открылся фермерский рынок. Его владельцы на отсутствие арендаторов не жалуются.
