В школах Южного Урала ради горячих обедов изменят расписание

Задачу обеспечить учеников начальных классов бесплатным питанием поставил перед регионами глава государства Владимир Путин. Южный Урал активно включился в этот процесс. По поручению губернатора Алексея Текслера с 1 сентября текущего года 100 процентов учащихся будут получать горячие обеды в школах. Сегодня около 70 процентов детей питаются в стенах учреждений. Чтобы достичь нужного показателя, каждой школе необходимо накормить еще примерно 80–150 новых учеников.

«Сегодня нужно, самое главное, решить вопрос пропускной способности столовых. Потому что это будет увеличение примерно на сто ребятишек, нужно будет смотреть, каким образом можно организовать, ускорить питание. Мы предварительно понимаем, и директор школы тоже подтвердила, что будет изменен график занятий и перемен. За счет изменения расписания будем добавлять продолжительность перерывов. Дальше нужно будет смотреть по приготовлению питания и, скорее всего, необходимо будет смотреть по производительности кухонного оборудования. Кое-где, конечно, необходимо будет заменить кухонное оборудование с целью увеличения производительности», — прокомментировал Олег Цепкин.
На какое время придется увеличить перерывы между уроками, каждая школа решит на свое усмотрение. Трудности со сдвигом расписания могут возникнуть в образовательных учреждениях, которые работают в две смены. Примерно 16 процентов школьников будут задерживаться на уроках. В целом, горячие обеды пойдут лишь на пользу растущим организмам и никак не навредят учебе.

«Расписание занятий — это прерогатива каждой образовательной организации в зависимости от контингента, от условий, которые там есть. Если увеличить на 5-10 минут продолжительность какой-то перемены, я не думаю, что это будет критично. Но важно, чтобы дети успели покушать. Без сомнения, это не должно никак отразиться на учебном процессе, стоит иметь ввиду, что сытый ребенок лучше учится. В соответствии с решением президента предполагается постепенный переход в стране, начиная с 2020 год по 2022 год включительно. Мы решили, что уже в этом году будем переходить на стопроцентное питание всех школьников начальных классов. У нас для этого, в целом, все мощности имеются, а там где чего-то не хватает, точечно, в летний период это будет допоставлено», — отметил министр образования и науки региона Александр Кузнецов.
По инициативе Алексея Текслера начала действовать программа «Школьное молоко», по которой ученики начальных классов ежедневно получают по стакану коровьего молока. В проект включились все учебные заведения Челябинска. На рынок вышли около десятка поставщиков, самые крупные — из Челябинской и Свердловской областей.