Челябинцы штурмуют беседки, ведь начался шашлычный сезон. Чтобы хорошо отдохнуть, некоторые горожане занимают бесплатные мангальные зоны с ночи или платят за это специальным людям, сообщили сайту Bfm74 в пресс-службе «Авито Услуг».
Весной растет интерес челябинцев к аренде беседок в зонах отдыха. В апреле 2025 года эта услуга стала на 90% популярнее, чем в марте этого же года. Предложение за такой же период выросло на треть (+32%).
Бесплатные мангальные зоны в Челябинской области не резиновые, а желание пожарить мясо на природе у горожан настолько высокое, что некоторые занимают территорию с ночи. К таким неудобствам готовы не все, поэтому исполнители начали предлагать клиентам занять для них беседку на рассвете, а за дополнительную плату — обмотать ее пленкой от дождя и ветра, надуть шарики, купить и принести мангальные принадлежности: уголь, розжиг, решетку и шампуры.
Средняя цена на такую услугу варьируется от двух до трех тысяч рублей. Она зависит от количества мангальных зон, которые нужно «придержать».
Любовь россиян к шашлыкам добавила работы и поварам. Весной по всей стране наблюдается повышенный спрос на услуги профессионалов, специализирующихся на приготовлении мяса.
Спрос на мангальщиков в России в 2025 году вырос на 122% по сравнению с 2024 годом. Средние предложения по заработной плате для этих сотрудников достигли 171 тысячи рублей.
Ранее писали, что в Челябинске индекс шашлыка вырос на 200 рублей. В 2025 году себестоимость партии мяса по советскому рецепту на двоих взрослых и двоих детей обойдется южноуральцам в полторы тысячи рублей.
