Подписывайтесь
На главную
Радио Business FM Челябинск on air
слушать прямой эфир
BRENT $63.56 +0.89
58.52 -0.06 69.75 +0.23
/ Пивоваренный завод «Балтика» приостановил производство в Челябинске
Варка и розлив пива прекращены и на заводе в Красноярске — соответствующее заявление сделал вице-президент пивоваренной компании Алексей Кердин. Причина — падение спроса на пиво и традиционное сезонное снижение потребления. Между тем массовых сокращений и закрытия заводов не планируют — если спрос на пиво будет восстанавливаться, производство возобновят.

Однако в начале «Балтика» должна будет реабилитироваться в глазах потребителей за падение качества своего напитка, что в нынешних условиях сделать будет довольно сложно, говорит директор челябинской «Лаборатории живого пива» Илья Ройтенберг:

«Народ меньше пить не стал, это я вам могу точно сказать. У крупных пивоваренных компаний возник отток клиентов, потому что покупателей перестало устраивать качество выпускаемой продукции. При приготовлении новых и старых сортов рецептура, как мне кажется, менялась, что-то упрощалось в производстве, а в итоге качество пива снизилось. Теперь, если говорить о том, что эти пивоваренные компании хотят, чтобы люди к ним вернулись, им нужно себя реабилитировать, но это крайне тяжело, особенно в нынешней ситуации».

То, что пиво — напиток сезонный, признают почти все эксперты. Однако в этом году сезон для пива закончился, не успев начаться, говорит предприниматель Геннадий Воронин:

«Лета не было в этом году, и это заметили многие игроки рынка. Например мне, как квасовару, довольно крупная компания поставляет тару. Я с их руководителем пообщался, и он сказал, что по сравнению с прошлым годом на 50 процентов упало потребление разных напитков. Мы, говорит, июнь поработали, а июль и август практически сидели без работы. Все жалуются на то, что спрос падает, потому что большая часть потребителей — это молодёжь, процентов 30 точно, а они почти все сейчас ушли на энергетики. Баночные энергетики вытесняют даже дешёвое пиво».

На запрос о причинах приостановки завода в Челябинске директор местного филиала компании «Балтика» Маирбек Сагеев ответил, что производство прекращено из-за избыточного регулирования государством пивоваренной отрасли и ухудшения макроэкономической ситуации, в которой потребительские настроения и экономические перспективы являются крайне неопределёнными.

Впрочем, продукция «Балтики» из челябинских магазинов не исчезнет. У концерна остаётся 8 заводов в России.

Татьяна Шабурова
Знаете о произошедшем больше или есть, что рассказать? Напишите нам или позвоните телефону (351) 264-01-03

Оставить свой комментарий

Введите слово на картинке
CAPTCHA

Это интересно

Последние материалы