Торты и пирожные давно перестали быть атрибутом праздника. Все чаще их покупают просто к чаю или в качестве лекарства от хандры. Поэтому конкуренция в кондитерской сфере только растет, а покупатель становится все придирчивее. Примятый крем, подозрения относительно свежести продукта или присутствие насекомых у прилавка наверняка заставят его отказаться от ваших сладостей. Поэтому крайне важно позаботится не только о вкусе и красоте, но и о качественной упаковке для торта.
Базовые требования к контейнерам и коробкам
Несложно догадаться, что кондитеры часами украшают свои изделия не просто так: внешний вид сладостей — один из главных критериев отбора. Поэтому товар нужно показывать «лицом». В этом плане пластиковая упаковка для тортов оказывается «выгоднее» прямого конкурента — картона. Помимо красоты сладостей людей волнуют другие аспекты:
- Трудности транспортировки. Зачастую торт покупается для похода в гости или семейного чаепития, и донести его в целости — первостепенная задача. Поэтому при выборе пластиковой упаковки важно учитывать ее плотность и размер. Она не должна сминаться от перевязки лентами или при подъеме торта за них. По габаритам же тара должна быть чуть больше самого изделия — так сладости не будут перемещаться внутри, и риск примять их будет минимальным;
- Герметичность. Контакт крема с воздухом приводит к образованию плотной корочки и появлению трещинок. Это становится причиной подозрений в свежести. Поэтому выбирайте прозрачную упаковку под торт, которая плотно закрывается, исключая проникновение воздуха;
- Форма. Квадратный пирог в круглом контейнере не только не способен стабильно удерживаться на месте, но и выглядит несколько абсурдно. Поэтому лучше брать пластиковую упаковку для тортов оптом разных форм — в соответствии с планом производства. Если же вы работаете на заказ, то лучше взять «ассорти»;
- Дизайн и брендинг. Узнаваемость — важный критерий для бизнеса. Самый простой способ оставаться на слуху — позаботиться о нанесении логотипа компании на упаковку.
Не стоит пренебрегать тарой и при продаже пирожных, капкейков или кусочков торта. Разновидности тары ищите здесь https://www.kingpack.ru/lotki/cake/.
Другие аспекты выбора упаковки
Чем плотнее пластик, тем выше его цена. Так, выбирая качественную тару с заботой о клиенте, вы можете навлечь на себя его гнев — вряд ли его порадует большая прибавка в чеке, обоснованная стоимостью контейнера. Учтите этот фактор.
- Нет цен ниже, чем у производителя. Будет вполне логично отказаться от услуг посредника и закупать тару напрямую. При этом важно учитывать лишь условия закупки: не каждый кондитер готов купить 5000 контейнеров одного размера и формы — выбирайте более вольные условия поставки;
- Доставка. Здесь роль играет расстояние. Гораздо удобнее заказать упаковку для торта в Челябинске, чем оплачивать услуги транспортной компании по межрегиональным тарифам;
- Время. Порой, это самый ценный ресурс. Заручившись поддержкой поставщика в своем городе, вы сможете быстро докупить недостающую тару к празднику, если спрос превысит все ожидания.
«Царь-Упаковка» — производитель пластиковой тары из Челябинска, который готов учесть все ваши пожелания по форме, размеру, персональному дизайну или объему закупок. Подробнее читайте на сайте https://www.kingpack.ru/.
