Компания «Релиш» получила предостережение от управления Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям за выпуск сухого цельного молока с нарушением ветеринарных правил и норм. Информацию о несоответствии продукции требованиям ведомство получило через систему «Сирано» в апреле этого года, сообщает пресс-служба управления.
«В маркировочной этикетке значилось, что продукция выработана из цельного коровьего молока по ГОСТ 33629-2015 и имеет 26% жирности. Однако при проведении Кемеровским филиалом подведомственного службе ФГБУ „Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория“ исследований отобранной в детском саду Республики Хакасия пробы продукции было выявлено несоответствие массовой доли жира (20% при норме не менее 26%), белка (4,8% при норме 18%)», — поясняют в Россельхознадзоре.
Кроме того, в продукции челябинского производителя обнаружили растительные масла и жиры (бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин). Они не допускаются в сухом молоке. Их наличие говорит о фальсификации продукции. Получатели сухого молока от компании «Релиш» получили уведомления от Россельхознадзора о выявленных нарушениях.
В мае производитель получил предостережение. Согласно ему, компания должна изменить производственный процесс и не допускать выпуск фальсифицированной продукции.
