Подписывайтесь
На главную
Радио Business FM Челябинск on air
слушать прямой эфир
60.35 +0.04 62.67 +0.04
Агрохолдинг в Челябинской области запустит производство котлет для бургеров

Агрохолдинг «Равис» в Челябинской области запустит производство котлет для гамбургеров и чикенбургеров. За день в цехе производят 10 тонн изделий, сообщает пресс-служба правительства региона.

«Когда ввели санкции, то для своих покупателей мы придумали и котлету для гамбургера, и чикенбургер. Используем для этого производства натуральное охлажденное сырье, натуральные специи. Чтобы сохранить все питательные вещества в мясе птицы, мы используем шоковую заморозку. Весь процесс замораживания занимает от 20 до 30 минут», — отмечает директор по мясопереработке Лариса Гатченко.

Вместе с тем «Равис» будет выпускать продукцию, используя отечественную технику. Предприятие займется выпуском молока, зерна, кормов и технических культур, рассказал директор ООО «Заря», одного из хозяйств компании «Равис», Андрей Левченко.

«Мы сейчас испытываем новый агрегат, который получили от Челябинского компрессорного завода — его департамента сельхозмашин. Вносим белит для раскисления почвы. Это способствует лучшему усвоению растениями элементов питания, таких как азот, фосфор, магний. Этот минерал делают на Челябинском металлургическим комбинате, он в десятки раз дешевле, чем минеральные удобрения, а по качеству даже лучше», — отмечает Андрей Левченко.

На сегодняшний день в регионах Урала работает 300 магазинов сети «Равис».

Фото: пресс-служба правительства Челябинской области
Знаете о произошедшем больше или есть, что рассказать? Напишите нам или позвоните телефону (351) 264-01-03

Оставить свой комментарий

Введите слово на картинке
CAPTCHA

Это интересно

Последние материалы

«Онлайн ТВ». LIVE

Читайте на 1obl.ru

В эфире ОТВ