Овощи и фрукты нового урожая появились на торговых прилавках Челябинской области. Их стоимость пока не очень радуют, а история с гречкой напоминает о том, что не стоит торопиться с покупкой. О том, каких цен на продукты ждать нынешним летом и какое у них качество, рассказал координатор проекта «Народный контроль» Вадим Воробей.
— Начнем мы с пресловутой гречки. Как оказалось, именно в нашем регионе, где находится производитель этого продукта, зафиксированы самые высокие цены. Можно ли вообще застраховаться от такого повышения цен в дальнейшем?
— В Челябинской области два крупных производителя гречки. Это и «Увелка», и «Макфа». И есть несколько предприятий фасовочных, которые алтайскую гречку фасуют по пакетам и подготавливают ее для розницы. Ситуация на этом рынке носит чисто спекулятивный характер. Резкий скачок цены на гречку — практически в три раза — мы увидели два месяца назад на фоне ажиотажного спроса. И сегодня Федеральное антимонопольное агентство ведет расследование. Двум крупнейшим торговым сетям предъявлены претензии по необоснованному завышению цен, которое составило более 30 процентов. А это является поводом для расследования и принятия административных и других санкций по отношению к торговым сетям.
— Стоимость масок и некоторых лекарств так же зашкаливала. И «Народный контроль» направлял письма в правоохранительные органы. Есть какие-то результаты?
— Главное, чего мы добились, мы смогли доказать на уровне исполнительной федеральной власти, что данный товар нужно включить в перечень жизненно важных лекарственных препаратов. И теперь торговая наценка будет регулироваться федеральным и региональным законами. Оптовая — не более 50 процентов, и розничная — не более 50 процентов. И сегодня мы увидели снижение цены именно на медицинские маски. Порядка на 40 процентов снижение цены на маски мы видим последние две недели.
— Как сейчас изменилась ситуация с ценами на продукты?
— Традиционно весной, вне зависимости от кризиса, стоимость потребительской корзины растет за счет того, что появляются свежие овощи и фрукты. У нас появился новый картофель, новая морковь, новая капуста, которая значительно дороже. Поэтому мы видим увеличение стоимости потребительской корзины для южноуральцев и в апреле, и в мае. И это продолжится до августа месяца.
— Если сейчас смотреть общий уровень цен на продукты питания, на овощи и фрукты, насколько они повысились в среднем, по сравнению с периодом прошлого года?
— «Народный контроль» отмечает существенный рост цены на фрукты и ягоды, которые у нас самые ранние. Это клубника, черешня, абрикосы. Я сравнивал с ценой прошлого года. Скачок цены даже на оптовом этапе практически в два раза. Это связано с тем, что оптовые рынки практически пустуют. Нет у нас завоза хорошей продукции, качественной. Потому что границы все еще закрыты.
— Мы видим, например, помидоры, где пишется «из Ташкента». Но насколько они реально из Ташкента?
— Нередко недобросовестные продавцы выдают продукцию и нашу региональную, отечественную, и продукцию томатов из Турции за бакинские помидоры, за узбекские помидоры. Кстати, узбекские поступают на рынок, но в очень небольшом количестве.
— Тогда не покупать пока эту продукцию и ждать настоящего свежего урожая?
— Капусту не покупать. Сегодня замеры на нитраты превышают все допустимые нормы в несколько раз. А вот ягоды и косточковые, к которым относятся черешня и абрикосы, покупать можно. Нитратов там нет. Но, к сожалению, сегодня их качество довольно невысокое.
— Чисто эстетически, даже внешне?
— Да. И внешне, и по вкусу довольно низкое мы пока определяем качество.
— Какое место на прилавках занимают местные производители? Что с качеством и ценами?
— Челябинская область по многим продуктам питания является самодостаточной. Это мясо птицы. У нас самая низкая цена в Российской Федерации на цыпленка бройлера. У нас крупные производители макаронных изделий, крупнейшие в РФ. У нас крупные производители и переработчики круп. Мы занимаем достаточно хорошие места. Но наши не всегда благоприятные климатические условия позволяют вырастить достаточное количество овощных культур, чтобы нам хватило на один год. Поэтому лук у нас, как правило, привозной из Казахстана. Картофель мы тоже дополнительно получаем из других субъектов РФ. Но есть еще ситуация по тепличным овощам. По огурцам и помидорам. Наш крупнейший производитель «Чурилово» нашел рынки сбыта в другом субъекте РФ, отправляет на севера. Там продукция эта очень востребована. А прилавки наших магазинов наполняет продукция из Башкирии, из Московской и Ленинградской областей. И надо отметить, что эта продукция худшего качества, чем наша «чуриловская» продукция. К сожалению, наш производитель региональный недостаточно поставляет на прилавки магазинов своей продукции. Они производят шесть видов томатов, семь видов огурцов. Но, к сожалению, эту продукцию наши южноуральцы не видят, потому что производитель нашел более эффективные и дорогие рыки.
