К такому выводу пришли авторы исследования «Индекс шаурмы», составленного по аналогии с «индексом Биг Мака».
Челябинская область в рейтинге заняла 46 место из 86. Авторы проекта взяли среднюю зарплату в регионе, вычли из нее прожиточный минимум, арендную плату за комнату в 28 квадратных метров. Остаток разделили на цену шаурмы и количество дней в месяце. Эти расчеты заслуживают внимания, полагает экономист Сергей Гордеев.
«Это общеизвестная практика. За рубежом, например, используется рейтинг по Биг Маку. У нас есть проблема инфляции, официальная она небольшая, но ценники в магазине меняются по-другому. И поэтому возникает вопрос именно по оценке на таких достоверных и понятных показателях. С одной стороны, здесь отражается уровень условной денежной массы, то есть сколько вы можете купить, а с другой стороны отражается уровень цен, поскольку они тоже по регионам различаются», — рассказал Гордеев.
Отметим, больше всего порций шаурмы — 10 в день — могут купить жители Ямало-Ненецкого Автономного округа. Хуже всего ситуация в Крыму, у жителей которого денег на шаурму практически не остается.