Роспотребнадзор планирует провести проверки более чем на 100 тысячах объектах общепита: в торговых компаниях, кафе ресторанах, а также фирмах, обслуживающих детские сады и школы. План проверок на 2015 год опубликован на официальном сайте федеральной службы.
Как пишет «Российская газета», впервые ведомство внедряет новый принцип проведения проверок: так называемую риск-ориентированную модель. Все подлежащие надзору виды бизнеса оцениваются по потенциальной опасности предприятия с учётом критериев риска причинения вреда здоровью человека, поясняют в федеральной службе.
Поэтому потенциально опасные предприятия будут проверять чаще и более детально. Одновременно на предприятиях низкого риска количество проверок сократится. Кроме того, частота контрольных визитов будет дифференцироваться: благополучные предприятия, на которые не поступает жалоб со стороны потребителей, проверять будут реже.
Такая модель позволит обеспечить рациональное и наиболее эффективное использование средств, выделенных на осуществление надзора, констатируют в федеральной службе.
