В Челябинской области в августе картофель подешевел на 6%. Средняя розничная цена за килограмм в середине месяца составила 49,36 рубля. По сравнению с прошлым годом стоимость продукции плавно снижается, сообщили сайту Bfm74.ru в пресс-службе Минсельхоза региона.
В магазины уже начал поступать свежий урожай картофеля. И сейчас стоимость продукции меняется каждый день.
По сравнению с аналогичным периодом прошлого года динамика цен показывает снижение стоимости популярного продукта.
«По нашему мнению, это связано с тем, что в этом году в течение лета было несколько опасных для сельхозкультур периодов с аномально высокими температурами воздуха. Между тем, картофель — культура, которая любит умеренные температуры (20-25ºС). Прошедшие в первой половине августа дожди должны положительно повлиять на рост клубней, но это заставило аграриев сдвинуть сроки массовой уборки картофеля на начало сентября. Сейчас идет копка только ранних сортов картофеля, его в нашей зоне выращивается немного, так как он практически не хранится», — прокомментировали в Минсельхозе Челябинской области.
По данным реестра ЕМИСС, с января по май этого года стоимость картофеля не поднималась выше 36,31 рубля. В июне цена резко подскочила на 10 рублей и составила 46,11 рубля, а в июле — 46,32 рубля.
В 2022 году с января по май цена за килограмм картофеля поднялась с 48,24 рубля до 66,83 рубля. В июне стоимость снизилась на 3 рубля, в июле еще на 18 рублей, а в августе достигла 34,37 рубля.
Как уточнили в региональном Минсельхозе, в этом году окончательно цены будут сбалансированы после того, как рынок насытится местной продукцией и будет более точная оценка предполагаемого объема урожая.
Напомним, этим летом в Челябинской области выросли цены на мясо кур. В июне стоимость достигла более 172 рублей. В региональном Минсельхозе объяснили подорожание ранним стартом сезона шашлыков, ростом цен на энергоносители и увеличение затрат на логистику. Тогда в ведомстве прокомментировали, стоит ли ждать снижения стоимости продукции.
