В Челябинской области предлагаемые зарплаты в пищевой промышленности в первом квартале 2025 года выросли на 9% до 51 тысячи рублей в месяц, сообщают аналитики «Авито Работы».
На фоне роста объемов производства пищевых продуктов в России эксперты «Авито Работы» зафиксировали увеличение зарплатных предложений в отрасли. Согласно проведенному исследованию, в первом квартале 2025 года средние зарплатные предложения в пищевой промышленности Челябинской области выросли на 9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Наибольший рост зарплатных предложений отмечен среди упаковщиков — на 61%, до 101 276 рублей в месяц. Как правило, такие специалисты занимаются фасовкой продукции, проверкой и контролем ее качества, а также маркировкой товаров. Рост зарплатных предложений в первую очередь связан с увеличением объемов производства и потребностью в оперативной фасовке продукции для розничных сетей.
Также выросли предлагаемые заработные платы для соискателей на вакансии кондитеров — на 29% и достигли 46 968 рублей в месяц. Современные стандарты производства требуют от работников новых знаний: умения работать с высокотехнологичным оборудованием, соблюдения строгих санитарных норм и владения продвинутыми техниками. В результате предприятия готовы платить больше за специалистов, соответствующих этим требованиям.
В тройку лидеров по приросту предлагаемых зарплат в пищевой промышленности Челябинской области вошла профессия пекаря. За первый квартал текущего года новые сотрудники на этой позиции могли рассчитывать на среднюю зарплату в 44 766 рублей в месяц, что на 28% выше показателей первого квартала прошлого года.
«В российской промышленности продолжается активный процесс импортозамещения — в том числе, он охватывает индустрию пищевого производства. Компании наращивают выпуск отечественной продукции: для этого им необходимы новые кадры — от мясников и жиловщиков до технологов и упаковщиков. Современное оборудование, разработка новых технологий, строгие стандарты безопасности и контроля качества требуют от работников соответствующих знаний и навыков. Чтобы привлечь и удержать квалифицированных сотрудников, предприятия предлагают специалистам более высокие зарплаты», — комментирует директор категории «Рабочие и линейные профессии» Авито Работы Андрей Кучеренков.
Помимо роста зарплат, аналитики фиксируют увеличение спроса на отдельных специалистов. Так, в первом квартале 2025 года работодатели стали на 13% чаще искать пекарей. Также увеличилась потребность в упаковщиках (+7%).
