Подписывайтесь
На главную
Радио Business FM Челябинск on air
слушать прямой эфир
60.87 +0.85 60.21 +0.16
Предпринимателю, отравившему челябинцев пирожными, прописали исправительные работы
Областной суд оставил в силе решение Копейского суда.

Согласно материалам дела, из-за профитролей, изготовленных в цехе «Волшебный вечер» Оксаны Глуховой, в больницу с сальмонеллёзом попали 92 человека. За нарушение санитарных правил, повлекшее по неосторожности массовое отравление людей, суд приговорил предпринимателя к 8 месяцам исправительных работ с удержанием 10% заработка в доход государства. Кроме того, Глухова выплатит пострадавшим в счёт компенсации морального вреда около 850 тысяч рублей. Таково решение Областного суда.

Творожные кольца, бисквитные рулеты и профитроли, изготовленные на предприятии Волшебный вечер, весной 2013 года продавались в киосках Челябинска и Копейска. Следствие обнаружило в продукции Глуховой бактерии сальмонеллы. После чего в кондитерский цех с проверкой нагрянули эксперты. По их данным, на предприятии не выполнялись многочисленные требования санитарного законодательства: отсутствовали помещения суточного хранения сырья с холодильниками, нарушались требования к обработке яиц. Кондитеры наполняли продукцию начинками, в том числе кремом, в коридоре на столах без бактерицидной лампы. Некоторые сотрудники работали без санитарных книжек.

Цех «Волшебный вечер» ранее уже привлекал к себе внимание суда. В 2012 году его деятельность приостанавливали на 90 суток после того, как продукцией Глуховой отравились более 80 человек.

Юлия Ткаченко
Знаете о произошедшем больше или есть, что рассказать? Напишите нам или позвоните телефону (351) 264-01-03

Оставить свой комментарий

Введите слово на картинке
CAPTCHA

Это интересно

Последние материалы

«Онлайн ТВ». LIVE