Традиционным поставщиком сезонной продукции на Южный Урал остается Казахстан. В меньшем объеме продолжают поступать овощи и фрукты из дальнего зарубежья. С каждым годом на рынке появляется все больше отечественных производителей.
«Основные поставщики клубники — это Краснодар и Крым, также была импортная клубника. Косточковые, которые большим спросом пользуются на рынке — это черешня, вишня, абрикосы, персики и нектарины. Тут тоже в зимний период это у нас Чили был основной поставщик, Аргентина была, оттуда приходила продукция. В настоящее время Узбекистан, Краснодар тоже выходит на рынок с нашей отечественной продукцией. Картофель — это Астрахань. Очень большие поставки картофеля были из Египта. Также Адыгея начинает выходить, Пермский край и Краснодар», — отмечает начальник отдела надзора за обеспечением карантина растений регионального управления Россельхознадзора Ольга Ширяева.
Огурцы и томаты на рынки поставляют местные производители и компании Татарстана и Липецка. В начале июля в федеральном Минсельхозе отметили рост цен на картофель, лук и капусту до 70 процентов.
«Мы для себя считаем, что в этом году оптовики начали осторожничать. В прошлом году было много капусты, многие обожглись. Много пропало, продавали дешево. Знаете, есть же закон предложения и спроса. Есть много на рынке продавцов, которые привезли капусту, все хотят ее продать, продать быстрее, уехать домой, потому что там семья, дети. В прошлом году все обожглись, там кто-то продал в минус эту капусту. Теперь решили с ней не связываться и в этом году ее меньше», — говорит директор «Центрального рынка» Челябинска Максим Дворецков.
Успешно продолжается на Южном Урале борьба с санкционной продукцией. С начала года региональная таможенная служба предотвратила ввоз более 20 тонн польских яблок и испанских лимонов с территории Казахстана.
