Японские ученые выяснили, что холодный десерт положительно влияет на мозг.
Необычный эксперимент провели в Японии. Ученые решили проверить, как действует мороженое на организм. Каждое утро респонденты ели мороженое, после чего исследователи проверяли их реакции и способности к размышлениям. Как выяснилось, употребление мороженого стимулирует альфа-волны в мозге.
По словам ученых, мозговая деятельность действительно улучшалась, однако точные причины этого пока не выявлены. Изначально предполагалось, что дело не в составе мороженого, а в его температуре, но другая холодная пища на завтрак такого эффекта не дала.
Исследователи считают, что иногда, когда от человека требуется бодрость и усиленная мозговая активность, на завтрак можно позволить себе мороженое. Но превращать эио в систему не стоит из-за калорийности и эмульгаторов.
