Оптимальный выбор морозильной бонеты можно сделать по следующим критериям:
- цель дальнейшей службы;
- период окупания техники;
- вероятность выполнения перестановок;
- облуживание агрегата.
Если правильно расставить для себя приоритеты, то можно подобрать правильную модель бонета. Она обеспечивает надежную и слаженную работу всего магазина, а также прослужит длительное время. Оборудование должно работать только по параметрам, которые указаны в инструкции. Если пренебречь правилами, то устройство быстро выйдет из строя. Ни в коем случае нельзя купить модель, рассчитанную на более высокую температуру и делать ее ниже требуемой. Это приведет к преждевременному выходу из строя. Система не будет рассчитана на такие параметры. На сайте http://retail.promholod.com/katalog/plugin/gel_bonnets можно ознакомиться со всеми возможными моделями и узнать больше о самих установках.
Температурные режимы
Все модели вне зависимости от производителя разделяются по температуре на низко- и среднетемпературные. Первые варианты могут создавать температуру до -25°С, а вот низкотемпературные до +7°С. Это позволит подобрать модель под сберегаемый вид товаров.
Расположение, габариты и комплектация
Сегодня производители готовы предложить самый большой выбор морозильных бонет. Они представлены в различных типах, и поэтому комплектация выбирается в зависимости от пожеланий покупателя. Разнообразие моделей позволит выбирать бонеты по размеру с точностью до 10 см. Если же в каталоге не будет представлен необходимый вариант, то тут на помощь придут аппараты по индивидуальным заказам. В данном случае производители смогут создать продукт по требуемым габаритам заказчика. В таком случае стоимость может быть немного больше, чем у стандартной модели.
Что касается дизайна, то сегодня самыми актуальными являются пристеночные модели. Они устанавливаются вдоль торгового зала вдоль стены. Связано это с тем, что одна стенка является изнаночной, и не будет красиво смотреться посередине торгового зала. С учётом внешней конструкции модели могут быть открытого и закрытого типа. Открытый отлично подходит для супермаркетов. Люди смогут без проблем подойти к товарам и посмотреть него. Некоторые варианты оснащены дополнительными боковыми бортиками. Они улучшают обзорность, и покупатели смогут быстрее найти нудный холодильник.
Бонет-ларь относится к закрытым витринам. Модель оснащена различными стеклянными дверьми, которые защищают продукты от попадания теплого воздуха. В таких установках значительно лучше сберегаются продукты.
Выбор холода для охлаждения
Развитие современных технологий привело к тому, что сегодня можно подобрать торговое оборудование самого разного вида и модификации. Каждый желающий сможет выбрать модель по всем критериям и даже виду охлаждения. Если рассматривать вид холода, то он может быть выносным или встроенным. Встроенные варианты обладают повышенной функциональностью и отлично подходят для демонстрации продуктов питания и сбережения. Они образуют нужную низкую температуру. Такие устройства выделяются крупными габаритами, но при этом небольшим объемом для выкладки товаров.
Морозильные бонеты с выносным холодом подключаются к централизованной системе. Они дают очень много шума и не могут находиться на одной территории в зале. Чаще всего они располагаются в подсобном помещении, где никому не будут мешать. Модели достаточно комфортные в работе. Объем для выкладки продукции значительно больше, чем в предыдущем варианте. Это позволит различить больше продукции и сэкономить пространство в зале. Чаще всего такие модели создают среднюю температуру для сохранения продовольственных товаров.
Выводы
Если вам срочно требуется приобрести холодильный бонет, то не стоит торопиться. Обязательно ознакомьтесь со всеми особенностями данного оборудования. Они могут быть простыми и многофункциональными. Вариаций очень много, и каждый подберет оптимальный вариант по конфигурациям и стоимости для себя. Особенной популярностью пользуются варианты с полочкой центральной части. Она позволяет увеличить площадь для экспозиции. Подходит для выкладывания готовых блюд и мяса и очень комфортна в самообслуживании.
К базовым критериям выбора относится температурный режим, конструкционные особенности и наличие вспомогательных деталей. Это все может повлиять на стоимость, которая для многих является важным показателем. Ни в коем случае нельзя экономить на данных остановках, иначе можно постоянно находиться в ремонте. Холодильное оборудование должно быть только от проверенных производителей, которые уже зарекомендовали себя на рынке, и их морозильные бонеты выделяются безупречной и надежной работой.
