Главный архитектор Челябинска рассказал, какой будет сезонная ярмарка на площади Революции

29 августа на площади Революции откроется сезонная ярмарка. Постановление об этом уже подписано администрацией города. До 1 декабря продавать планируют плодоовощную продукцию, бакалею, книги, сувениры и товары для садоводов.

Новости о ярмарке разлетелись среди городских СМИ еще на прошлой неделе. В соцсетях появились сотни гневных комментариев — кто-то сравнивал торговые ряды на площади Революции с колхозом, кто-то вспомнил неприглядные девяностые, когда прямо в центре города торговали буквально всем с ржавых ЗИЛов и ГАЗов. Вспомнили и мясников в окровавленных фартуках, и заветренную рыбу, и гнилые овощи с фруктами, которые недобросовестные торгаши выбрасывали тут же. Но пока город гудит, подготовка к ярмарке идет. Площадь возле вождя мирового пролетариата уже огородили забором, а в мэрии подписывают последние документы. Главный архитектор Челябинска Павел Крутолапов заверил, что все будет совсем по другому. На три месяца центр города превратится в современное общественное пространство.

«Будет достаточно жесткий отбор, потому что это не 90-е. Ярмарка — это наиболее понятное для современных пользователей мероприятие. Это больше фестиваль. Там будут располагаться и торговые объекты, и культмассовые — сцена, в том числе со свободным микрофоном, когда мы сможем с городскими музыкантами и артистами поговорить, пригласить их поучаствовать. Там будет несколько фотозон. И мы рассматриваем это как сезонный фестиваль — и продукция, и цветы, и проведение культурных мероприятий. Сейчас мы активно работаем над декорированием всего этого процесса и над наполнением его именно с точки зрения времяпрепровождения без совершения покупок. Мы начинаем пробовать работать с нашей площадью Революции не только в том виде, в котором мы привыкли ее видеть — совершенно пустой», — рассказал Крутолапов.
Городские власти планируют установить павильоны в стиле лофт, пару фудтраков, уличную мебель и, если питомники согласятся, деревья в кадках. Думают даже обустроить небольшой экстрим-парк для скейтеров. Впрочем, похожее место — «Белый рынок» — есть уже в здании бывшего завода «Полет». Там, где раньше выпускали радиолокационное и навигационное оборудование для гражданской авиации, теперь можно купить деликатесы и отведать блюда мировой кухни. От рынка только название: на деле это модное тусовочное местечко. Нечто похожее откроют и на площади Революции. Однако стать торговцем сможет далеко не каждый. Мэрия планирует поставить всего 20 павильонов.

«Я думаю, что в первую очередь речь пойдет о фермерах. Связано это с тем, что содержание продукции у наших садоводов, безусловно, великолепное, но культура подачи, преподношения этой продукции, формирование торговой точки, формирование итогового пакета, который человек покупает, берет в руки — это основополагающие элементы. Тут, как я это вижу, должен быть некий крафт, то есть минимальное количество пластика и так далее. В этом много смыслов, в том числе и экологических. Фермерство должно с этим напрямую работать — с экологией, перерабатываемой продукцией. Здесь мы смотрим на культуру потребления, формирования своей экспозиции», — пояснил Павел Крутолапов.
Многие ли фермеры смогут преодолеть жесткий барьер администрации — большой вопрос. По словам председателя Союза крестьянских фермерских хозяйств и сельхозкооперативов Челябинской области Анны Таскаевой, с ней из мэрии не связывались. Да и садоводы считают, что заслуживают место на площади. Председатель регионального отделения Союза садоводов России Константин Толкачев сообщил, что запрос на участие готовится.

«Сами от Союза садоводов направим заявку на размещение десяти торговых мест. Мы их сейчас готовим. Надеемся, что удовлетворят нашу заявку. В аренду берем сейчас торговые ряды — лотки брендированные, красивые. То, что вырастили на участках, предлагают к продаже. Плюс мы развиваем тему не промышленного, а опытного садоводства, направленного на выведение новых сортов помидор, малины. Чтобы можно купить еще и саженцы либо семена. Будут представлены выставочные элементы, что получается из этих семян», — отметил Толкачев.
Накануне в местных телеграм-каналах появилась информация, что желающие могут подавать заявки на участие в муниципальное казенное учреждение «Городская среда». Однако у ведомства нет сайта и, соответственно, фермерам негде взять информацию о размещении, тем более подать заявку. Как сообщили в «Городской среде», с потенциальными участниками ярмарки связывается Управление торговли. Как проходит отбор, выяснить пока не удалось. На момент выхода материала ведомство на запрос не ответило.