В апреле этого года специалисты управления Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям обнаружили в магазинах крупной торговой сети Челябинска фальсифицированное сливочное масло. Речь идет о продукции под брендом «Сулимовское», упакованной в пергамент и весом 175 грамм.
В отобранной пробе, как сообщает пресс-служба ведомства, выявили несоответствие масла по жирно-кислотному составу. Наличие жиров немолочного происхождения говорит о фальсификации продукции. Масло исследовали во Всероссийском государственном центре качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ»).
«Результаты анализов были сразу внесены в предназначенную для раннего оповещения заинтересованных лиц и организаций при выявлении небезопасных, не соответствующих установленным требованиям подконтрольных грузов, ФГИС „Сирано“. Должностными лицами Управления Россельхознадзора с помощью ФГИС „Меркурий“ установлено, что продукция выработана 31 марта 2022 года на предприятии ИП Тимошкин В. М. (город Челябинск)», — отмечают в пресс-службе ведомства.
Региональное управление Россельхознадзора объявило индивидуальному предпринимателю предостережение. Ему рекомендовано усилить контроль над производством. Кроме того, Россельхознадзор сообщил руководству сети магазинов, что у них продавали фальсификат.
