Заведение работает в Челябинске около года. Интерьер простоват: оранжевые диванчики, большие окна. Внутри правда, половину площади занимает магазин кофе, чая, посуды, сиропов и разных других «приколов» для кофеманов. Там же стоит большая блестящая машина для обжарки кофе, и свалены в кучу грубые мешки с зёрнами. Кстати, нынешним летом в заведении работает неплохой «летник»: уютный и находится не вплотную к проезжей части.
Чем интересна «Фабрика кофе» - прежде всего, разнообразием представленных там сортов. Кофе занимает большую часть меню. Если вы подзабыли школьный курс географии - смело открывайте меню «Фабрики кофе» - там перечислены столько стран, где производят кофейное зерно, что голова идёт кругом. Остаётся только сидеть и пробовать.
Чашечка капучино обойдётся в 79 рублей, напитки вроде глясе и мокко - 110-130. Здесь подают кофе по-восточному в трёх вариантах - на воде, молоке и соке, от 99 до 159 рублей за порцию. Свежеобжаренный кофе во френч-прессе стоит от 79 до 269 рублей. Самый дорогой, разумеется, таинственный «копи лювак», который «обрабатывают» маленькие зверьки мусанги, предварительно скушав плоды кофейного дерева. Так же здесь можно попробовать кофе по-королевски в королевской кофеварке - обойдётся это удовольствие в 279 рублей на двоих.
Теперь о впечатлениях. Последний раз пробовала там мокко и закусывала блинчиками. Кофе оказался невкусным (тамошнему бариста в тот день удались лишь взбитые сливки), быстро надоел, а потому наполовину остался в бокале. Блинчики я пробую здесь уже не в первый раз, но к сожалению теперь они меня разочаровали. Большие, толстые, без души. Кстати, нерасторопные и хамоватые официантки. Иными словами, как мне показалось, заведение испортилось, а жаль. Впрочем, делайте выводы сами. Я ставлю «три» из пяти.
Автор посещает заведения за свой счёт. Оплата информации заведениями не допускается.
