Ученые нашли два продукта, которые помогают похудеть и удерживать стрелку весов на нужной отметке.
Специалисты Королевского колледжа в Великобритании изучили воздействие продуктов на организм. Как выяснилось, вино и шоколад помогают не только похудеть, но и надолго прийти к желаемой фигуре. Эксперимент проводился на близнецах, один из которых жаловался на избыточный вес и пытался сидеть на диетах, второй был доволен состоянием тела.
Ученые пришли к выводу, что в кишечнике есть не только «полезные» бактерии, но и бактерии, которые нарушают усвоение веществ. Так стабилизировать работу кишечника могут орехи, сыр, растительное масло. Также в числе полезных продуктов оказались шоколад и вино. Вредят микрофлоре жирные продукты.
На основании полученных результатов исследователи отметили, что в вине и шоколаде содержатся полифенолы, укрепляющие иммунитет и помогающие снижению веса. А значит, их наличие в рационе вряд ли навредит фигуре.