Челябинцы сократили траты на посещение кафе и ресторанов. В среднем семья из трех человек предусматривает в своем бюджете 1,8 тысячи рублей в месяц на походы в заведения общепита, что на 12,4% меньше, чем год назад. Об этом говорится в исследовании аудиторско-консалтинговой компании FinExpertiza.
При этом расходы на кафе и рестораны в Курганской области выросли в 2024 году на 178,4%, в Свердловской — в 1,5 раза, в ЯНАО — на 47%. Лидирует по темпам роста Ненецкий автономный округ.
«За год россияне стали тратить на еду в заведениях общественного питания на 17,9% больше — с 2,1 тысячи до 2,5 тысячи рублей на семью из трех человек в месяц. При этом цены в кафе и столовых увеличились год к году на 10,1%, а в ресторанах — на 10,7%. В разрезе регионов номинальные расходы на питание вне дома выросли в двух третях субъектов»,- говорится в исследовании.
Особенно выдающийся рост (в 170 раз), вызванный эффектом низкой базы фиксировался в Ненецком автономном округе: расходы на общепит в регионе годом ранее были фактически нулевыми, в обследуемом же периоде они выросли до все еще скромных 620 рублей на троих.
«Потребительские расходы российской семьи из трех человек за год выросли на 12,5 тысяч рублей в месяц, или на 16,1% при официальной инфляции в 8,9%. В структуре расходов вырвался вперед досуг, его доля выросла с 6,2% до 9,3%. На развлечения, культуру и спорт россияне стали тратить на 3,6 тысячи рублей, или на 75,5% больше. Следует обратить внимание, что расходы на домашнее питание увеличились примерно на ту же величину — 3,9 тысячи рублей, хотя относительный рост в этом сегменте был несколько менее зрелищным — 14,7%»,— пояснила президент FinExpertiza Елена Трубникова.
Траты южноуральской семьи (из трех человек) на организацию отдыха, спортивных и культурных мероприятий составили 5882 рубля, что на 31,8% больше, чем в 2023-м.
