Клиенты ещё одного заведения общепита попали в больницу с диагнозом сальмонеллёз.
Кондитерская «Де Коль», после того, как её посетителям понадобилась помощь врачей, была закрыта. В помещении проведена дезинфекция. Возможно, скоро, после повторных экспертиз, заведение вновь откроется.
Также из-за вспышки сальмонеллёза временно закрыт ресторан «Своя компания» на улице Советской. Всего за последний месяц после обеда в кафе и ресторанах города к врачам обратились около 50 человек, говорит заместитель руководителя регионального управления Роспотребнадзора Светлана Лучинина:
«В Челябинске зарегистрированы три последовательных вспышки заболеваемости сальмонеллёзом с числом пострадавших от 15 до 18 человек. Однако говорить о какой-то критичной ситуации по области сегодня не стоит, поскольку уровень заболеваемости не превышает средний многолетний показатель, и он не выше, чем в прошлом году».
В Роспотребнадзоре отмечают, что причиной вспышек опасного заболевания стали поступившие в заведения общепита продукты, заражённые сальмонеллами, а также технологические нарушения в процессе приготовления этих продуктов.
