Основные торжества намечены на 9 сентября, однако первые праздничные мероприятия состоятся уже в эти выходные. Завтра в полдень на набережной реки Миасс откроется седьмой фестиваль «Челябинск Хлебосольный». На этот раз южноуральские кулинары будут соревноваться в умении готовить блюда из картошки. Победителей жюри определят в нескольких номинациях — «лучший повар», «старинный рецепт», «картофельное объеденье». Отметят и тех, кто создаст самую оригинальную скульптуру из картофеля и представит наибольшее количество блюд. У гостей фестиваля будет возможность попробовать угощения и обсудить рецепты с поварами.
«Вы можете попробовать картофельную ватрушку, бабушкину картовницу, картофельные деруны, пирог с картофелем и печенью, пирог картофельный с грибами, зразы картофельные с капустой, зразы картофельные с грибами, вареники с картошкой и салом, картофельные котлеты со свеклой, картофельные гнездышки, картофель с салом в фольге, картофель, фаршированный сельдью. И это еще не все, что будет у нас на „Челябинске Хлебосольном“. С 11 часов у нас будет работать жюри. Жюри смотрит все блюда, и я думаю, что после этого можно будет и купить, и обсудить рецепты с нашими хозяюшками», — говорит директор областного Дома дружбы народов Юлия Лапидус.
Также на субботу запланировано торжественное открытие парка «Рифей». Официальная часть начнется в 12 часов у одноименного конно-спортивного комплекса. Сейчас в парке завершен только первый этап работ — обустроена прогулочная тропинка, а также дорожка для роллеров и велосипедистов. В будущем здесь появится площадка для воркаута, стадион, бассейн и ресторанная зона. А завтра гостей ждут конкурсы, концертная программа и зарядка с чемпионом.
«Будет настоящий спортивный праздник. Будет предложено пробежать кросс, затем будут творческие коллективы из Сосновского района и Челябинска. Будут показательные выступления спортсменов от пятиборья, будут представлены некоторые муниципальные спортивные школы. Можно будет сдать ГТО. И еще будет общение с нашими олимпийскими спортсменами, в том числе зарядка от спортсменов будет массовой», — рассказывает вице-губернатор Вадим Евдокимов.
Также в эти выходные на Кировке пройдет 5-ый Всероссийский фестиваль кузнечного искусства «Во славу металла». Мастера из Москвы, Санкт-Петербурга, Калининграда, Владивостока будут соревноваться в умении ковать металлических бабочек. По условиям конкурса работы должны быть размером не больше ладони, ажурными, почти невесомыми, при дуновении ветра крылья бабочек должны трепетать. Всех насекомых разместят на лавочке, изготовленной кузнецами Санкт-Петербурга. Готовый арт-объект уже получил название «Скамья любви». Где именно ее установят по завершении конкурса, пока неизвестно. Открытие фестиваля состоится в субботу в 11 часов, а в воскресенье, в это же время, пройдет финал кузнечного конкурса.
