Челябинскстат посчитал расходы жителей региона на продукты питания.

Итоги подведены по результатам 2015 года. Как выяснилось, на покупку продуктов и питание вне дома каждый южноуралец тратит в среднем 4763 рубля в месяц. Это значит, что расходы за год выросли на 590 рублей.

Весомую долю в расходах занимает мясо, а также мясные продукты — до 27,9% трат. Немало отнимает и хлеб — 16,9% расходов. Что примечательно, на покупку картофеля уходит менее одного процента расходов, при этом именно потребление картофеля растет. В основном это происходит за счет выращивания овоща дома или получения его в дар от друзей и родственников.

«В 2015 году по сравнению с 2014 годом среднестатистический житель Челябинской области стал меньше потреблять фруктов и ягод на 9,8%, рыбы и рыбопродуктов на 6,5%, сахара и кондитерских изделий на 5,3%, масла растительного и других жиров на 4,9%, хлебопродуктов на 3,0%, яиц на 2,6%, мяса и мясопродуктов на 2,3%, овощей и бахчевых на 1,7%», — сообщает пресс-служба Челябинскстата.

Вкусовые предпочтения при этом у южноуральцев не изменились. Из мясных продуктов они предпочитают курицу, из овощей — огурцы и помидора, а из сладкого — сахар и шоколадные конфеты.

Читайте также:
- На Южном Урале взлетели цены на картофель