Семь победителей регионального этапа Национальной предпринимательской премии «Бизнес-Успех» представят Челябинскую область на всероссийской части конкурса. Оператором мероприятия на Южном Урале выступил центр «Мой бизнес» при поддержке министерства экономического развития Челябинской области и регионального отделения «Опоры России».
Своей историей участия в премии в программе «Бизнес-кейс» на радио «Business FM Челябинск» поделилась победитель в номинации «Лучший молодежный проект. Номинация имени Сергея Выходцева» Анна Мецлер. Она занимается производством полуфабрикатов под брендом «Счастье».
— «Бизнес-Успех» — это наша шестая награда, но, наверное, одна из самых ценных. Классные призы, они помогают развиваться. Нам подарили обучение в институте «Синергия», акселераторскую программу, разные публикации в региональных СМИ. Мне кажется, для бизнеса — это очень важно. И подарили еще поездку в Москву, где мы сможем о себе заявить и еще больше развить свой бизнес. Мне кажется, это очень круто.
Мы узнали об этой премии за два часа до ее окончания и отправили заявку. Нам, видимо, повезло, нас выбрали из 80 человек. Если честно, это была самая волнительная и сложная премия. Потому что там были заявлены, на мой взгляд, серьезные компании и предприниматели. Поэтому выиграть я особо не надеялась. Потому что каждый проект уникален.
Мы выиграли в номинации «Молодежное предпринимательство». Потому что мы меняем пельменный мир, делаем что-то новое и интересное. Центр «Мой бизнес» периодически помогает нам. У них очень много услуг, которыми мы пользуемся с радостью. Они делали нам стратегию развития бизнеса, помогали с разработкой логотипа. Моим друзьям они ставили онлайн-кассы. В Челябинске достаточно хороший центр «Мой бизнес». Я разговаривала с предпринимателями из других городов, им так не помогают, как нам.
Мы производим замороженные полуфабрикаты — пельмени, вареники, котлеты. Есть классические мясные, то, что дома лепили наши бабушки, дедушки. Есть наши авторские разработки — черные пельмешки, цветные. Все красители натуральные. Это, например, сок свеклы, куркума, либо чернила каракатицы. Продукция продается в нашей области, Свердловской, в Санкт-Петербурге, Тюмени и на Севере.
Материал подготовлен совместно с центром «Мой бизнес» Челябинской области.
