Сельхозкооператив «Коелгинское» расширил производственные мощности. В селе Долговка открылся новый молочный комплекс. В нем содержится 1200 дойных коров. Сейчас в хозяйстве 3160 взрослых животных. К 2025 году планируется довести численность молочных коров до 4 тыс. голов, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства Челябинской области.
«Программа развития молочного животноводства разработана до 2025 года. По этой программе в 2024 году мы должны надаивать 100 тонн молока в сутки. Сегодня мы получаем 90 тонн в сутки по всему хозяйству. Этот результат достигается, в том числе, благодаря модернизации и строительству новых комплексов. Все молоко сдаем на молочные заводы высшим сортом. Добиваться нужного качества позволяет система доения — после надевания доильного аппарата молоко нигде не соприкасается с воздухом. Оно по замкнутой системе — молокопроводы, охладители — поступает в танк-накопитель. В новом комплексе мы установили доильный зал карусельного типа, который позволяет доить коров поточным методом, не прерывая процесс», — рассказал председатель сельхозкооператива Анатолий Шундеев.
В огромном круге «карусели» предусмотрены отдельные места для каждой коровы. Пока совершается полный оборот, автоматические системы доения забирают молоко — не менее 23 литров с одного животного. Обслуживанием процесса занимаются всего четыре доярки.
Еще одной особенностью комплекса является беспривязное содержание. В коровнике животные могут спокойно передвигаться. Также в помещении есть вращающиеся жесткие щетки, прислоняясь к которым коровы получают своеобразный массаж. За кормом следит специальный робот-выравниватель. Использование карусельного доения и внедрение беспривязного содержания животных позволили сельхозкооперативу экономить ресурсы. В результате разница в себестоимости молока составила до 4 рублей на литр по сравнению с привязным содержанием и традиционным доением.
В селе Коелга сельхозкооператив планирует построить в текущем году еще один молочный комплекс на 2 тыс. голов. Там также будут доильный зал карусельного типа и беспривязное содержание животных. Европейское оборудование, строительные материалы, ветеринарные препараты и вакцины, кормовые добавки, запчасти для техники закупили еще в конце прошлого года. Средства руководство предприятия получили по программе поддержки капитального строительства — капексам. Кроме того, в Долговке к концу года закончат реконструкцию коровника. По планам предприятия, в 2023-2024 годах в Коелге построят два коровника на 600 голов каждый. Все это позволит нарастить выпуск молока. В 2021 году в «Коелгинском» надоили 28 тыс. тонн, что на 3 тыс. тонн больше, чем в 2020-м.
