С 1 декабря в сфере общественного питания начнут действовать новые ограничения — посетителям потребуется предъявлять QR-коды для входа в заведения. Сейчас изменения коснулись только режима работы. Кафе, бары и рестораны могут принимать гостей до 23:00. В остальные часы заведениям разрешено работать только на доставку. Многие представители сферы общественного питания уже почувствовали перемены в количестве посетителей и подстраивают свои условия под новые реалии. Так, в ресто-баре Kamakura основной поток клиентов пытаются сместить на утренние часы. Для этого в заведении расширили меню завтраков.
«Выручка упала. Потеряли порядка 30% от общего оборота. С введением проверки QR-кодов на входе прогнозируем, что еще немного упадет выручка. Поэтому решили больше акцент сделать на доставку из ресто-бара. Будем подключать обязательно агрегаторов других, которые занимаются сервисами доставки. Будет выделен специальный человек, который будет на входе проверять QR-код с помощью мобильного телефона, сверять данные QR-кода с личными данными. Будет заниматься тот человек, который будет свободен в данный момент, но, в основном, эту функцию будет исполнять администратор, либо я», — рассказал управляющий ресто-баром Игорь Журбай.
Правительство России подготовило ряд мер поддержки общепита, сфер гостеприимства, досуга и развлечений, спорта. Именно эти направления деятельности показали большой спад во время прошлогоднего локдауна и их доходы восстанавливаются медленными темпами.
«Программа „ФОТ 3.0“ реализуется банковскими организациями, в том числе Челябинской области. Это возможность получения субсидий по ставке 3% годовых для субъектов малого и среднего предпринимательства, признанных пострадавшими, и для социально ориентированных некоммерческих организаций. Еще одна форма поддержки — гранты, которые выдаются через сайт Федеральной налоговой службы для сохранения рабочих мест. Объем — один минимальный размер оплаты труда на одно рабочее место. Заявления проходят проверку, после чего наступают выплаты. С 1 января следующего года для малого и среднего предпринимательства, как для индивидуальных предпринимателей, так и для юридических лиц, в том числе из сферы общепита, будут работать пониженные ставки страховых взносов во внебюджетные фонды. Это выплаты на одного работающего, превышающие один минимальный размер оплаты труда», — рассказала министр экономического развития региона Наталья Лугачева.
Власти Челябинской области рассматривают возможность снижения налога на имущество для владельцев помещений, которые согласятся снизить арендную ставку для ресторанов и индустрии развлечений, пострадавших от введения QR-кодов.
«Обращение такое в адрес Минэкономразвития поступило, в части поддержки рестораторов и кинопрокатчиков сформулированы предложения, они направлены в антикризисный штаб, чтобы можно было более оперативно те или иные меры включить. Мы мониторим ситуацию, прошло не так много времени, надо сделать оценку, посмотреть, насколько мы проседаем в конкретных сферах, чтобы можно было оперативно включать меры поддержки. Мы в таком же режиме отработали 2020 год и смогли удержать ситуацию. И думаю, до конца ноября примем новый пакет мер. В том числе речь рассматриваются меры по снижению налога на имущество. Это связано с тем, чтобы можно было снизить арендные платежи для арендодателя. То есть смотрим пакеты мер, особенно те, которые эффективно сработали в 2020 году», — сообщила замминистра экономического развития региона Ирина Акбашева.
Также в Челябинской области расширен перечень видов деятельности индивидуальных предпринимателей, для которых возможна патентная система налогообложения. Сейчас в регионе более 100 таких направлений. При этом уровень возможных к получению от предпринимательской деятельности доходов установлен без индексации и соответствует показателю 2019 года.