В Челябинске выставили на продажу ресторан «Есть повод» за 4 млн рублей. Заведение находится возле Южно-Уральского государственного университета по адресу: проспект Ленина, 74. Объявление о продаже появилось на Avito.
«Есть повод» открылся в ноябре 2020 года. Руководит заведением жена директора агентства «А1 Недвижимость» Ирина Подпятникова. Супруг Степан Подпятников рассказал корреспонденту Bfm74.ru, что продать ресторан решили, чтобы больше времени уделять семье.
«В семье лучше, когда девушка следит за домом, а мужчина — за финансами. Тогда образуется полная гармония. Но мы этот бизнес любим, он у нас рабочий, и мы его продаем только в хорошие руки. Хотелось бы, чтобы новый владелец сохранил культуру ресторана и тех людей, кто там сейчас работает», — рассказал Степан Подпятников.
Новому собственнику за 4 млн рублей достанется все оборудование, мебель, посуда, концепция, база контактов поставщиков и даже продуктовые запасы. По словам Степана Подпятникова, в настоящий момент переговоры о продаже ведут с тремя потенциальными покупателями. Общение пока происходит дистанционно, претенденты запрашивают информацию о стоимости аренды помещения, список оборудования.
Степан Подпятников уточняет, что продажа ресторана — это не ликвидация бизнеса из-за кризиса. «Есть повод» открылся в разгар пандемии COVID-19, заведение приносило небольшую прибыль, но в убыток не работало. Также на работе бизнеса еще не успел сказаться резкий рост инфляции в России, связанный с вводом санкций.
Раньше на месте «Есть повод» работал ресторан «Бельэтаж». Нынешние владельцы выкупили заведение и некоторое время работали под старым названием, после чего произошел ребрендинг.
«Тогда все шутили, что я открываю ресторанный бизнес в период пандемии. Мы выкупили „Бельэтаж“. Сначала узнали, как все устроено, потом сделали ребрендинг заведения», — отмечает Степан Подпятников.
В аренде собственников находятся два помещения. Одно оборудовано и действует как ресторан, второе находится в цокольном этаже. В планах владельцев было запустить там производство французских кондитерских изделий макарон. Новые руководители «Есть повод» в перспективе могут создать там еще одну кухню для сервиса доставки.
