Как рассказал первый заместитель министра сельского хозяйства Челябинской области Евгений Литвинов, в 2025 году предприятия по выращиванию товарной рыбы показали уверенный рост производства. С 2019 по 2024 год в регионе из-за частых засух в водоемах снизился уровень воды, что привело к падению объемов. Но в 2025 году ситуация изменилась: осадки вернулись, водоемы наполнились, плюс сработала господдержка. В итоге общий вылов вырос на 8% и составил 3137 тонн.
«Примечательно, что 93% общего объема добычи составляет аквакультура. Вылов рыбы на зарыбляемых участках увеличился по сравнению с 2024 годом на 7,3% и составил 2928 тонн, в то время как промышленный вылов — чуть больше 209 тонн. Отмечу, что по сравнению с 2019 годом промышленный вылов сократился более чем вчетверо. Это положительный факт: добыча без зарыбления должна постепенно вытесняться аквакультурой, что соответствует задаче сохранения и развития природных ресурсов», — отметил Евгений Литвинов.
Из всего многообразия озер Южного Урала пользователи зарыбляют только 206 водоемов. Как отметил председатель ассоциации рыбоводов Евгений Рындин, сложности возникают в связи с необходимостью учета аквакультуры в системе «Хорриот». Для учета рыбных стад используют групповой метод: считают только рыбу, которую разводят в садках и бассейнах. После выпуска в водоем учет прекращается.
Новые требования появились и при перевозке рыбопосадочного материала. Россельхознадзор просит оформлять документы на согласование маршрута при заключении договоров на реализацию. Рыбоводы попросили ведомство сократить сроки оформления необходимой документации.
Фото: Пресс-служба Минсельхоза Челябинской области
