Рыбоводные предприятия Челябинской области планируют увеличить вылов аквакультуры в 2025 году на 10% за счёт выполнения плана зарыбления рыбоводных участков. Этому будет способствовать финансовая поддержка государства — в регионе предоставляют субсидии на поддержку рыбоводства: возмещение до 90% затрат на капитальное строительство, субсидии на приобретение рыбопосадочного материала, а также гранты «Агростартап» для начинающих фермеров-рыбоводов. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхоза области.
Основной фактор, влияющий на рост объемов производства в отрасли, — это постепенный подъём уровня воды в южноуральских водоёмах. Как отмечают специалисты, природный цикл снижения водности в озёрах и водохранилищах завершился не только на Южном Урале, но и в других регионах страны, и в текущем году уровень стал подниматься. Это позволило рыбоводным хозяйствам выпустить на рыбоводных участках необходимое количество личинок и молоди рыбы разных пород.
«В этом году в Челябинской области водоёмы наполнились практически до уровня средневодных лет, а значит, каких-то рисков для рыбы сейчас нет. Поэтому мы рассчитываем на 10-процентный рост добычи аквакультуры», — рассказал начальник управления технологического обеспечения продовольственной безопасности областного Минсельхоза Алексей Екимов.
По его словам, рыбоводным предприятиям региона предоставляются субсидии на капитальное строительство рыбоводных объектов: складов, цехов, в том числе оснащённых установками замкнутого водоснабжения. Возмещение затрат может быть до 90%. Ещё есть гранты «Агростартап» для начинающих рыбоводов, которые они могут направить на приобретение рыбопосадочного материала, лодок, лодочных моторов и некоторых видов орудий лова.
В 2025 году появился новый вид господдержки для хозяйств, занимающихся пастбищным рыбоводством, — это субсидии на приобретение рыбопосадочного материала (личинок и молоди) сиговых и карповых пород рыб. Сейчас объявлен отбор получателей этой субсидии на портале предоставления мер финансовой государственной поддержки «Электронный бюджет», и средства дойдут до получателей в декабре.
В Челябинской области за последние 5 лет, когда снижался уровень водности водоёмов, было построено много рыбоводных объектов с установками замкнутого водоснабжения. Это современные комплексы, где в специальных бассейнах выращиваются осетровые виды рыб, форель, муксун.
С другой стороны, хозяйства пастбищного рыбоводства — на рыбоводных участках природного происхождения — выращивают пелядь, рипуса, карпа, сазана и в меньшей степени остальные виды рыб. В прошлом году предприятия рыбохозяйственного комплекса Челябинской области произвели 2728 тонн рыбы, в 2025 году прогнозируется увеличение объёма до 3 тысяч тонн.
